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Küchenchef:in (m/w/d)

Firma:mado GmbH

Ort

Ybbs

Jobtyp

Vollzeit

Qualifikation

Abgeschlossene Ausbildung

Branche

Gastgewerbe | Tourismus | Hotellerie

Beruf

Küchenchef
Extern bewerben

Stellenbeschreibung

Das Unternehmen mado bietet nicht nur Events, sondern auch kulinarische Erlebnisse in ihrem Lokal Pier 4 – Bar & Kitchen direkt an der Donau.

Deine Aufgaben

  • Gestaltungsfreiheit: Du entwickelst die Speisekarte und Tagesgerichte eigenständig weiter.
  • Leadership: Du leitest das Küchenteam, teilst Aufgaben ein und förderst ein positives Arbeitsklima.
  • Qualität & Hygiene: Du verantwortest die Einhaltung der HACCP-Standards und die perfekte Präsentation jeder Speise.
  • Wirtschaftlichkeit: Warenannahme, Kalkulation und die Kontrolle der Wareneinsätze liegen in deiner Hand.

Das kannst du von uns erwarten

  • Langfristige, unbefristete Anstellung in einem stabilen Umfeld.
  • Betriebswohnung bei Bedarf vorhanden.
  • Ein Team, das zusammenhält und kurze Entscheidungswege zur Eigentümerseite.
  • Attraktives Paket mit klarer Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung (je nach Erfahrung & Qualifikation).
  • Work-Life-Balance: Wir bieten dir fixe Ruhetage (Mo & Di).

Was wir suchen

  • Abgeschlossene Koch-Ausbildung & fundierte Erfahrung (idealerweise bereits in einer (Stv.-)Führungsposition).
  • Kreativität gepaart mit wirtschaftlichem Denken.
  • Einsatzbereitschaft, Stressresistenz und echte Hands-on-Mentalität.
  • Einen hohen Anspruch an Qualität und Sauberkeit.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung

Interesse geweckt? Dann sende uns einfach deine Bewerbungsunterlagen mit Foto an jobs@mado.at oder ruf uns an unter 06767539133.

Arbeitsort

Ybbs, Melk, Niederösterreich

Kontaktinformationen

E-Mail zur direkten Bewerbung

jobs@mado.at

Telefonnummer

06767539133

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