Restaurantleitung für Apero-Bar (m/w/d)
Firma: Culinarius Management GmbH
Du hast Ahnung von guten Drinks, einen Riecher für besondere Stimmungen und ein Talent dafür,...Ort
Jobtyp
Qualifikation
Branche
Beruf
Gehalt
€3.000 – €3.500 / Monat Brutto
Annehmlichkeiten
Stellenbeschreibung
Du hast Ahnung von guten Drinks, einen Riecher für besondere Stimmungen und ein Talent dafür, Menschen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern? Natural Wine macht dich neugierig statt nervös, du weißt, was ein Negroni oder ein Pet Nat ist, und du kannst mit Leichtigkeit zwischen lässig und professionell switchen?
Dann wird’s jetzt spannend….
In unserem brandneuen Gastro-Hotspot im 2. Bezirk bauen wir gerade ein kleines Lokal für ca. 30 Gäste, dass Wien so noch nicht gesehen hat. Gemütliche Kühlhausoptik, Weinkühler die an einem Schienensystem von der Decke hängen und der gelungene Spagat zwischen zwanglosem Apero und Fine Dining auf französischen Schulbänken aus den sechziger Jahren. Kein steifes Restaurant, sondern ein lebendiger Ort für Menschen mit Geschmack.
Unser Küchenteam ist komplett und hervorragend aufgestellt, auch im Service stehen motivierte und qualifizierte Kolleg:innen bereit. Was uns jetzt noch fehlt, bist du!
Wir bieten Top-Entlohnung, Mitsprache bei der Weiterentwicklung des Konzepts und die Freiheit, mit Herz und Kompetenz einen kleinen Betrieb eigenverantwortlich zu führen. Wenn du Freude daran hast, Qualität erlebbar zu machen – freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Das solltest du mitbringen:
Spaß an der Gastronomie und Spaß am Umgang mit Gästen
Interesse an Wein, Natural Wine bzw. generell Drinks aller Art
hohes Qualitätsbewusstsein
Problemlösungskompetenz am Gast
Erfahrung im Bereich der Mitarbeiterführung von Vorteil
Erfahrungen im Bereich Abrechnung, Tagesabschluss von Vorteil
Arbeitsort
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Firma: Culinarius Management GmbH
Kundenbetreuung | Montage | Service
Über das Unternehmen
Culinarius ist ein Beratungs- und Netzwerkunternehmen, das sich auf die Gastronomie-, Tourismus- und Genussbranche spezialisiert hat. Das Unternehmen unterstützt Betriebe mit Beratung, Marketing, Konzeptentwicklung und strategischen Lösungen und verbindet dabei Branchenwissen mit einem starken Netzwerk innerhalb der Gastronomie und Hotellerie.
Für Mitarbeitende bietet Culinarius ein vielseitiges und modernes Arbeitsumfeld, in dem Kommunikation, Organisation und kreative Ideen gefragt sind. Die Tätigkeiten reichen von Projektmanagement und Kundenbetreuung bis hin zu Marketing-, Event- und Beratungsaufgaben und ermöglichen einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag.
Culinarius ist besonders attraktiv für Bewerberinnen und Bewerber, die Interesse an Gastronomie, Tourismus, Beratung und strategischer Entwicklung haben. Wer gerne eigenverantwortlich arbeitet, kreative Konzepte mitgestalten möchte und ein dynamisches Umfeld schätzt, findet hier spannende berufliche Perspektiven.