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Küchenleitung (m/w/d)

Firma:Culinarius Management GmbH

Ort

Wien

Jobtyp

Vollzeit

Branche

Gastgewerbe | Tourismus | Hotellerie

Beruf

Küchenchef

Gehalt

€3.000,00 / Monat Brutto

Extern bewerben

Stellenbeschreibung

Das STUWER – Neues Wiener Beisl zählt mittlerweile zu den beliebtesten Lokalen Wiens. Hand- und hausgemachte österreichische Haubenküche in unaufdringlicher, moderner Beisl-Atmosphäre haben das Stuwer, im namensgebenden Stuwerviertel, zu dem gemacht was es jetzt ist: Ein top innovatives Gastronomiekonzept und eben auch ein äußerst beliebter Arbeitsplatz.

Das STUWER wächst und wächst …

Erst letztes Jahr hat das STUWER am Schottentor eröffnet und die Expansionspläne von STUWER Gastronom Roland Soyka gehen munter weiter. Aufgrund der dadurch notwendigen, internen Umstrukturierungen, wird die Stelle der Küchenleitung im STUWER – Neues Wiener Beisl ab September/Oktober neu besetzt. Zu den Aufgaben der Küchenleitung zählen ua. die Leitung und Organisation der Küche, die Sicherstellung der höchsten Qualität und Präsentation der Speisen, so wie die selbstständige Entwicklung und Umsetzung von kreativen Gerichten.


Bewerbungen

Aussagekräftige Bewerbungen können direkt an bewerbung@stuwer.com geschickt werden. Als Basisgehalt sind € 3.000.- Brutto veranschlagt, Trinkgelder und Boni kommen noch on top. Je nach Qualifikation und Erfahrung besteht gerne die Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung.

Stellenanforderungen

Das STUWER Team zeichnet sich durch Leidenschaft zur Gastronomie und einen starken Teamgeist aus. Flache Hierarchien, respektvolles Miteinander und Arbeiten auf Augenhöhe mit allen Kolleginnen und Kollegen. Das garantiert eine Wohlfühlatmosphäre in der jedes Teammitglied Spaß an der Arbeit hat und auch jederzeit gerne seine Ideen mit einbringt.


Wir freuen uns auf deine Bewerbung

STUWER – Neues Wiener Beisl
Stuwerstraße 47, 1020 Wien
stuwer.com

Arbeitsort

Wien, 1. Bezirk: Innere Stadt, Wien

Kontaktinformationen

E-Mail zur direkten Bewerbung

bewerbung@stuwer.com

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Firma: Culinarius Management GmbH

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Über das Unternehmen

Culinarius ist ein Beratungs- und Netzwerkunternehmen, das sich auf die Gastronomie-, Tourismus- und Genussbranche spezialisiert hat. Das Unternehmen unterstützt Betriebe mit Beratung, Marketing, Konzeptentwicklung und strategischen Lösungen und verbindet dabei Branchenwissen mit einem starken Netzwerk innerhalb der Gastronomie und Hotellerie.

Für Mitarbeitende bietet Culinarius ein vielseitiges und modernes Arbeitsumfeld, in dem Kommunikation, Organisation und kreative Ideen gefragt sind. Die Tätigkeiten reichen von Projektmanagement und Kundenbetreuung bis hin zu Marketing-, Event- und Beratungsaufgaben und ermöglichen einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag.

Culinarius ist besonders attraktiv für Bewerberinnen und Bewerber, die Interesse an Gastronomie, Tourismus, Beratung und strategischer Entwicklung haben. Wer gerne eigenverantwortlich arbeitet, kreative Konzepte mitgestalten möchte und ein dynamisches Umfeld schätzt, findet hier spannende berufliche Perspektiven.

Hauptsitz
Wien, 1. Bezirk: Innere Stadt, Wien
Offene Positionen
33