Koch/Köchin (m/w/d) | Lobo y Luna
Firma: Culinarius Management GmbH
Vollzeit | 40 Stunden pro Woche | Wien, 1070Ausschließlich Abenddienst | Dienstag bis SamstagDas...Ort
Jobtyp
Qualifikation
Branche
Beruf
Gehalt
€2.165,00 / Monat Brutto
Stellenbeschreibung
Vollzeit | 40 Stunden pro Woche | Wien, 1070
Ausschließlich Abenddienst | Dienstag bis Samstag
Das Lobo y Luna ist ein exklusives Restaurant im Herzen des 7. Wiener Gemeindebezirks. Unsere Küche verbindet mediterrane Aromen mit hochwertigen Produkten, kreativen Tapas und ausgewählter Weinbegleitung.
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir zum ehestmöglichen Eintritt eine engagierte und erfahrene Persönlichkeit als Koch/Köchin in Vollzeit.
Deine Aufgaben
Selbstständige Zubereitung unserer mediterranen Speisen und Tapas
Vorbereitung und Organisation des Mise en Place
Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Qualität
Sorgfältiger und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln
Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards
Unterstützung bei der Weiterentwicklung unserer Speisen
Verlässliche Zusammenarbeit mit Küche und Service
Wir bieten
Vollzeitbeschäftigung mit 40 Wochenstunden
Arbeitszeit ausschließlich am Abend
Fünftagewoche von Dienstag bis Samstag
Sonntag und Montag fix frei
Keine Frühdienste und keine geteilten Dienste
Geregelte und planbare Arbeitszeiten
Abwechslungsreiche mediterrane Küche mit hochwertigen Produkten
Möglichkeit, eigene Ideen und Erfahrungen einzubringen
Persönliches und professionelles Arbeitsumfeld
Individuelle Zusatzleistungen nach Vereinbarung
Das kollektivvertragliche Mindestentgelt beträgt bei entsprechender Einstufung als Koch/Köchin ab € 2.165,00 brutto pro Monat auf Basis einer 40-Stunden-Woche. Je nach Qualifikation, anrechenbarer Berufserfahrung und persönlichem Profil besteht die Bereitschaft zu einer entsprechenden Überzahlung.
Du möchtest Teil unseres Teams werden und deine Erfahrung in ein besonderes gastronomisches Konzept einbringen?
Dein Profil
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige einschlägige Berufserfahrung
Erfahrung in der mediterranen Küche von Vorteil
Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel und kreatives Kochen
Selbstständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise
Belastbarkeit und Ruhe während des Abendgeschäfts
Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Ausreichende Deutschkenntnisse für einen reibungslosen Arbeitsablauf
Interesse?
Dann freuen wir uns über deine Bewerbung mit Lebenslauf an:
office@loboyluna.at
Lobo y Luna
1070 Wien
Arbeitsort
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Kundenbetreuung | Montage | Service
Über das Unternehmen
Culinarius ist ein Beratungs- und Netzwerkunternehmen, das sich auf die Gastronomie-, Tourismus- und Genussbranche spezialisiert hat. Das Unternehmen unterstützt Betriebe mit Beratung, Marketing, Konzeptentwicklung und strategischen Lösungen und verbindet dabei Branchenwissen mit einem starken Netzwerk innerhalb der Gastronomie und Hotellerie.
Für Mitarbeitende bietet Culinarius ein vielseitiges und modernes Arbeitsumfeld, in dem Kommunikation, Organisation und kreative Ideen gefragt sind. Die Tätigkeiten reichen von Projektmanagement und Kundenbetreuung bis hin zu Marketing-, Event- und Beratungsaufgaben und ermöglichen einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag.
Culinarius ist besonders attraktiv für Bewerberinnen und Bewerber, die Interesse an Gastronomie, Tourismus, Beratung und strategischer Entwicklung haben. Wer gerne eigenverantwortlich arbeitet, kreative Konzepte mitgestalten möchte und ein dynamisches Umfeld schätzt, findet hier spannende berufliche Perspektiven.