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C

Chef de Rang (m/w/d) im MOMOYA19

Firma:Culinarius Management GmbH

Ort

Wien

Jobtyp

Vollzeit

Qualifikation

Abgeschlossene Ausbildung, Berufserfahrung

Branche

Gastgewerbe | Tourismus | Hotellerie

Beruf

Chef de Rang

Gehalt

€2200 / Monat Brutto

Überzahlung je nach Qualifikation möglich
Extern bewerben

Stellenbeschreibung

In der Döblinger Hauptstraße erwartet Sie mit dem Momoya 19 ein stilvolles Restaurant, das japanische Eleganz mit moderner Architektur verbindet. Raffinierte Sushi-Kreationen, köstliches Metersushi und kreative Fusion-Gerichte bilden die kulinarische Handschrift des Hauses. Frische Zutaten, höchste Qualität und ein Ambiente zum Wohlfühlen machen das Momoya 19 zu einer besonderen Adresse für Genießer, ob zu zweit, mit Freunden oder für exklusive Genussmomente.

Als Chef de Rang (m/w/d) sind Sie Gastgeber aus Überzeugung und tragen maßgeblich dazu bei, unseren Gästen ein Serviceerlebnis auf höchstem Niveau zu bieten. Mit Ihrem Gespür für Details, Ihrer Professionalität und Ihrer Persönlichkeit schaffen Sie eine Atmosphäre, die in Erinnerung bleibt. Gemeinsam mit einem neuen, engagierten Team gestalten wir ein Gastronomiekonzept, das Qualität, Stil und Service auf ein neues Niveau hebt.

Ihre Aufgaben

  • Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation

  • Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste

  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs

  • Enge Abstimmung mit Küche und Bar

  • Einhaltung und Weiterentwicklung unserer Servicestandards

  • Aktive Mitarbeit im täglichen Service

Wir bieten

  • Bruttogehalt ab € 2.200,- + Trinkgeld (Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation)

  • Mitarbeit in einem stilvollen, modernen Gastronomiekonzept

  • Dynamisches, motiviertes Team

  • Arbeitsplatz in Wien Döbling

Stellenanforderungen

  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder entsprechende Erfahrung

  • Sicheres, gepflegtes Auftreten und ausgeprägte Serviceorientierung

  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität

  • Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil

  • Leidenschaft für gehobene Gastronomie und Qualität




Wir freuen uns auf deine Bewerbung

Sie möchten Verantwortung übernehmen und ein erfolgreiches Restaurant aktiv mitgestalten?

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Arbeitsort

Wien, 19. Bezirk: Döbling, Wien

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Über das Unternehmen

Culinarius ist ein Beratungs- und Netzwerkunternehmen, das sich auf die Gastronomie-, Tourismus- und Genussbranche spezialisiert hat. Das Unternehmen unterstützt Betriebe mit Beratung, Marketing, Konzeptentwicklung und strategischen Lösungen und verbindet dabei Branchenwissen mit einem starken Netzwerk innerhalb der Gastronomie und Hotellerie.

Für Mitarbeitende bietet Culinarius ein vielseitiges und modernes Arbeitsumfeld, in dem Kommunikation, Organisation und kreative Ideen gefragt sind. Die Tätigkeiten reichen von Projektmanagement und Kundenbetreuung bis hin zu Marketing-, Event- und Beratungsaufgaben und ermöglichen einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag.

Culinarius ist besonders attraktiv für Bewerberinnen und Bewerber, die Interesse an Gastronomie, Tourismus, Beratung und strategischer Entwicklung haben. Wer gerne eigenverantwortlich arbeitet, kreative Konzepte mitgestalten möchte und ein dynamisches Umfeld schätzt, findet hier spannende berufliche Perspektiven.

Hauptsitz
Wien, 1. Bezirk: Innere Stadt, Wien
Offene Positionen
30