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Koch/Köchin (m/w/d) 30h | Madame Seradj

Firma:Culinarius Management GmbH

Ort

Wien

Jobtyp

Vollzeit

Qualifikation

Abgeschlossene Ausbildung, Berufserfahrung

Branche

Gastgewerbe | Tourismus | Hotellerie

Beruf

Koch/Köchin

Gehalt

€1.700 – €1.900 / Monat Brutto

Überzahlung je nach Qualifikation möglich
Extern bewerben

Stellenbeschreibung

Koch/Köchin (m/w/d) – 30 Stunden/Woche

Für unsere stilvolle Aperitivobar suchen wir dich!

Du liebst anspruchsvolles Essen, arbeitest gerne selbstständig und behältst auch in lebhaften Momenten den Überblick? Dann werde Teil unseres Teams! In unserer modernen Aperitivobar sorgen wir mit hochwertigen Speisen, kreativen Bites und einem besonderen Ambiente für genussvolle Erlebnisse. Dafür suchen wir eine engagierte Persönlichkeit mit Leidenschaft für Qualität und Gastfreundschaft.

Deine Aufgaben

  • Zubereitung und ansprechende Präsentation unserer vorgefertigten Speisen und Bites

  • Selbstständige Zubereitung frischer Speisen nach unseren Qualitätsstandards

  • Organisation im Küchenbereich, einschließlich Warenannahme, Inventur sowie Vor- und Nachbereitungsarbeiten

  • Reinigung und Pflege des Küchenbereichs unter Einhaltung aller Hygienestandards

  • Enge und effiziente Zusammenarbeit mit Service und Bar für einen reibungslosen Ablauf

  • Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Lebensmittelstandards (HACCP)

  • Gewährleistung unserer Service- und Qualitätsstandards – auch in Stoßzeiten

Wir bieten

  • Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer modernen und stilvollen Aperitivobar

  • Ein motiviertes Team mit wertschätzender Arbeitsatmosphäre

  • Raum für Eigenverantwortung und selbstständiges Arbeiten

  • Geregelte Arbeitszeiten im Ausmaß von 30 Stunden pro Woche

  • Je nach Qualifikation, abgeschlossener Kochausbildung oder langjähriger einschlägiger Berufserfahrung besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.

Stellenanforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder einschlägige Berufserfahrung

  • Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise

  • Freude an Teamarbeit und guter Kommunikation

  • Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein

  • Belastbarkeit sowie einen kühlen Kopf, auch wenn es einmal hektisch wird

  • Leidenschaft für gutes Essen und Liebe zum Detail

Interesse?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf.

Arbeitsort

Wien, 4. Bezirk: Wieden, Wien

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Firma: Culinarius Management GmbH

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Über das Unternehmen

Culinarius ist ein Beratungs- und Netzwerkunternehmen, das sich auf die Gastronomie-, Tourismus- und Genussbranche spezialisiert hat. Das Unternehmen unterstützt Betriebe mit Beratung, Marketing, Konzeptentwicklung und strategischen Lösungen und verbindet dabei Branchenwissen mit einem starken Netzwerk innerhalb der Gastronomie und Hotellerie.

Für Mitarbeitende bietet Culinarius ein vielseitiges und modernes Arbeitsumfeld, in dem Kommunikation, Organisation und kreative Ideen gefragt sind. Die Tätigkeiten reichen von Projektmanagement und Kundenbetreuung bis hin zu Marketing-, Event- und Beratungsaufgaben und ermöglichen einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag.

Culinarius ist besonders attraktiv für Bewerberinnen und Bewerber, die Interesse an Gastronomie, Tourismus, Beratung und strategischer Entwicklung haben. Wer gerne eigenverantwortlich arbeitet, kreative Konzepte mitgestalten möchte und ein dynamisches Umfeld schätzt, findet hier spannende berufliche Perspektiven.

Hauptsitz
Wien, 1. Bezirk: Innere Stadt, Wien
Offene Positionen
30